Como caliente

Afegelopen zaterdag togen lief en ik naar Alkmaar om getuige te zijn van de eerste werkdag van mijn oud-collega Onno op zijn nieuwe stekkie.
De enthousiasteling opende een winkel in het hartje van de stad, aan het Fnidsen om precies te zijn. Uitzicht op de kaasmarkt en de mient aan de ene kant, op Luttik Oudorp en bijna-Achterdam aan de andere. A-locatie noemen we dat.
Het winkeltje, Terra Caliente geheten, was adembenemend, maar moet haar faam van DE meditterrane lifestyle-zaak nog opdoen. Ligt deels aan de te verkopen goederen, deels aan de nog te ontwikkelen formule, maar 1 ding is collega Onno goed gelukt:
afgelopen zaterdag oogde de winkel als "Onno's clubhuis". En daar is het altijd gezellig.
Mocht je dus authentieke ham, olijfolie of spaanse wijnen zoeken: hij is je man!